Щи из кислой капусты и грибного рагу #4072

Violia

А еще я не понимаю : борщ или щи на третий день хороши...

Ну тут я не соглашусь - настоящий борщ вкусен когда настоится, хотя бы на следующий день. Да еще если испечь пампушки с чесноком к нему...
Я еще варю борщ с фасолью - это украинский вариант. А в Беларуси в борщ кладут уже отваренную свеклу,  кислые яблоки или чернослив.

Violia

Пойду я тему про борщ открывать, чтобы здесь не флудить и не портить такой прекрасный рецепт.